przygotowanie. W garnku umieść bulion warzywny (lub wodę), passatę pomidorową oraz pokrojoną w małą kostkę lub startą na dużych oczkach tarki marchewkę. Całość zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i dodaj przyprawy. Zupę gotuj przez 20 minut, co jakiś czas mieszając.
Mąkę mieszamy w niewielkiej ilości zimnej wody,dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. 4. Do wywaru dodajemy przecier pomidorowy,wlewamy śmietanę,zagotowujemy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. 5. Na talerze nakładamy porcje makaronu,nalewamy zupę i posypujemy posiekaną natką pietruszki i koperkiem.Podajemy.
Kolejno sparzymy pomidory, obieramy ze skórki i kroimy w średnią kostkę. 2. Kiedy papryka będzie już upieczona, możemy przykryć ją ścierką lub folią aluminiową, aby odparowała, a skórka lepiej się ściągała. Kroimy obraną paprykę na kawałki i wrzucamy do pomidorów, podsmażonej cebulki. Dodajemy przyprawy i zioła
Zupa kalarepowa z makaronem wyszła bardzo neutralna. Nie, to nie zarzut, chodzi mi o to, że była zwyczajna, domowa. Po prostu smaczna. Zjedliśmy ją w trójkę z największą przyjemnością. A, jeszcze jedno. Coś strzeliło mi do głowy w trakcie jej gotowania i postanowiłam połowę zupy zmiksować. Dla lekkiego zagęszczenia.
Przepis na zupę tajską z kurczakiem i makaronem ryżowym krok po kroku. Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku. Dopraw kurczaka solą i pieprzem do smaku. Posiekaj go i podsmaż. Dodaj posiekane: czosnek, paprykę i cebulę. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, do miękkości, około 3-4 minut. Wymieszaj z czerwoną pastą curry i imbirem.
Ręcznym blenderem zmiksować składniki pesto: listki natki pietruszki, pestki dyni, czosnek, parmezan, oliwę extra vergine oraz szczyptę soli i pieprzu. Bagietkę pokroić na kromki, posmarować pesto i posypać tartą mozzarellą. Zapiekać w piekarniku (temp. 200 st. C lub grill) do zrumienienia ok. 4 minuty. Zupa pieczarkowa.
bOJU2p. Zupy dla dzieci:Zupa z pieczonych pomidorów z czerwonym pesto – dla małych smakoszyWolno gotowany rosół z kurczaka – idealny na co dzieńZupa z groszkiem i brokułami – pyszna zupa dla dzieciWiosenna zupa z ziemniakami, groszkiem i miętą – przepis na udany obiadMinestrone dla dzieci – sycąca zupa dla maluchówZupy dla dzieci to niemałe wyzwanie. Ale z naszymi pomysłami ich przygotowanie jest naprawdę proste. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy dla dzieci, które zasmakują nawet największym niezwykle smaczna zupa dla dzieci, która świetnie sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu. Co ważne, możesz ją przechowywać do 3 dni w lodówce, a po zamrożeniu – aż do 3 miesięcy. Inspirowana kuchnią włoską zupa dla dzieci świetnie smakuje w połączeniu ze świeżą, posiekaną kg pomidorów1 duża czerwona cebula2 obrane ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwek0,5 litra bulionu warzywnego lub mięsnego2 łyżki twojego ulubionego czerwonego pesto1 łyżka świeżej, posiekanej bazyliiZacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Następnie obierz ze skóry pomidory, cebulę i czosnek. Warzywa pokrój na mniejsze części. Warzywa przełóż do dużej miski, dodaj suszone oregano, oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowane warzywa ułóż na blasze do pieczenia (pamiętaj o folii do pieczenia). Piecz przez około 30 minut, co jakiś czas odwracając warzywa na inną upieczeniu wyjmij warzywa z piekarnika i poczekaj, aż wystygną. Umieść pomidory, cebulę i czosnek w blenderze i dodaj wywar warzywny, czerwone pesto i świeżą bazylię. Możesz to zrobić w dwóch partiach, jeśli twój mikser nie jest wystarczająco duży, w garnku lub dużej misce. Zblenduj składniki, aż otrzymasz piękną, gładką zupę. Jeśli całość jest zbyt gęsta, dodaj więcej wywaru. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ta pyszna zupa dla dzieci zasmakuje wszystkim także: Praktyczne śliniaki - z kieszonką, silikonowe i z rękawami. Rozpoczynamy przygodę z jedzeniem!Tradycyjny rosół z twistem? Dlaczego nie! Niewielki dodatek śmietanki zmienia naprawdę dużo, a zupa zyskuje gęstość i pyszny, kremowy szklanek bulionu z kurczaka2 marchewki pokrojone w kostkę2 łodygi selera drobno pokrojone w kostkę1 pokrojona w kostkę cebula1 pierś w kurczaka pokrojona w kostkę1 łyżeczka oregano1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka czosnku w proszku1 łyżeczka rozmarynu2 liście lauroweSól dla smaku1 garść spaghetti (1/4 pudełka lub 375 g)100 ml śmietany 30%Umieść wszystkie składniki w garnku (oprócz makaronu i śmietany) i gotuj 3 godziny. Jeśli poziom zupy będzie się obniżał, dodawaj rosołu lub wody. Pół godziny przed serwowaniem obiadu ugotuj makaron, a do zupy dodaj śmietanę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem usuń liście laurowe z garnka. Ta zupa dla dzieci z makaronem nie ma sobie równych!2 ząbki czosnku1 brokułGarść świeżej mięty1 duża cebula250 g mrożonego groszku500 ml bulionu drobiowegoPieprz i sól do smakuPrzepisy na zupy dla dzieci, które przypadną do gustu wszystkim niejadkom? To jeden z i zmiażdż czosnek. Posiekaj brokuł w drobne kawałki. Oderwij łodygi z liści mięty. Obierz i posiekaj cebulę. Umieść wszystkie składniki, w tym bulion, w dużym rondlu. Podgrzej i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Gotuj, aż brokuły staną się miękkie. Następnie poczekaj aż warzywa ostygną. Zmiksuj wszystkie składniki mikserem. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj więcej chodzi o smaczne zupy dla dzieci w wieku przedszkolnym, to jeden z naszych faworytów. Wszystko za sprawą odświeżającego smaku groszku i mięty. Dodatek ziemniaków sprawia, że to sycąca potrawa, którą wszyscy zjedzą ze ml bulionu (warzywnego lub z kurczaka)300 g ziemniaków150 g groszku1 mała sałata siewna1 mała cebula, obrana i drobno pokrojona w kostkę1 łyżka olejuCzarny pieprz100 ml mleka lub śmietanki 30%1 ząbek czosnkuGarść świeżej miętyUmyj, obierz i pokrój wszystkie warzywa. W dużym garnku rozgrzej jedną łyżkę oliwy i podsmaż cebulę na średnim ogniu do zarumienienia. Dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka, wymieszaj i umieść pokrywę na patelni, smażąc przez kolejne 5-10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj groszek, sałatę, bulion i czosnek. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez kolejne 5-10 minut, aż ziemniaki będą całkowicie miękkie. Poczekaj, aż przygotowana zupa ostygnie, a następnie dodaj śmietankę lub mleko, miętę i zmiksuj na gładko. Dopraw pieprzem do łyżeczka oleju1 cebula1 ząbek czosnku2 puszki pomidorów w kostce600 ml bulionu z warzyw1/2 łyżeczki suszonego oreganoGarść makaronu150 g mieszanki mrożonych warzyw1 szklanka fasoliOpcjonalnie do podania: świeża bazylia i tarty parmezanSposób przygotowania:Rozgrzej olej w dużym rondlu. Dodaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż zacznie się szklić. Dodaj czosnek i gotuj przez kolejne 30 sekund. Wlej pomidory i wywar warzywny. Dodaj suszone zioła i zagotuj. Dodaj mrożone warzywa oraz pozostałe składniki i gotuj do zagotowania. W osobnym garnku ugotuj makaron. Dodaj do zupy. Podawaj ze świeżą bazylią i startym także:Dynia - 6 najlepszych przepisów na ciasta i obiadyJak zrobić domowy tort? Przepis, którym zaskoczysz swoich bliskichLody bez cukru. Jak zrobić? Domowe przepisyAutor: Patrycja Hendzel
Nie mam dziś najlepszego dnia. Tolka wisi na mnie cały czas. Zastanawiałam się chwilę temu, czy chce mi się pisać posta. No nie chciało mi się. Z drugiej strony pomyślałam, że dobrze mi zrobi chwilowa rozłąka z dzieckiem, bo daje mi naprawdę popalić. Siedzę więc w ciszy i spokoju w zamkniętym pokoju. Przewertowałam gotowe przepisy i napatoczyła mi się zupa kalarepowa, którą postanowiłam kupiłam chyba z myślą o czymś zupełnie innym. Chodziła mi po głowie surówka. Jak to zwykle u mnie bywa, plany poszły się przewietrzyć. Nie miałam konkretnych planów obiadowych, lodówka raczej świeciła pustkami. Jarzyny z reguły w domu mam, do tego kalarepa, reszta ziół i ostatecznie wyszła bardzo przyzwoita zupa. Makaron, jaki postanowiłam do niej dodać, też nie był planowany. Przypomniałam sobie jednak o minestrone, do której dodaje się makaron i postanowiłam to samo zrobić z czas temu widziałam gdzieś dyskusje na temat tego, do czego można zużyć liście kalarepy, po dodaniu bulwy do zupy. No jak do czego? No do zupy. To zupełnie naturalny odruch – przynajmniej dla mnie. Chociaż wiecie co? Zaczęłam się zastanawiać, do czego można te liście jeszcze dodać. Chyba następnym razem zrobię po prostu pesto. Próbowaliście już takiej kombinacji? Ja trzymałam się raczej bezpiecznych opcji, typu: rukola, bazylia, pietruszka czy koperek. Nawet nigdy nie robiłam pesto z liści rzodkiewki, a podobno też jest świetne. A teraz powoli zaczyna pojawiać się młoda kalarepa, liście chyba będą najsmaczniejsze. Tak, przy najbliższej okazji zrobię pesto z liści kalarepy, a z bulwy zrobię w końcu surówkę. Zupa kalarepowa z makaronem wyszła bardzo neutralna. Nie, to nie zarzut, chodzi mi o to, że była zwyczajna, domowa. Po prostu smaczna. Zjedliśmy ją w trójkę z największą przyjemnością. A, jeszcze jedno. Coś strzeliło mi do głowy w trakcie jej gotowania i postanowiłam połowę zupy zmiksować. Dla lekkiego zagęszczenia. Wy oczywiście nie musicie tego robić, ale moim zdaniem dzięki temu wyszła l wody1 kalarepa z liśćmi2 małe marchewki1 średni korzeń pietruszkimały kawałek seleramały por (ja użyłam jasnozielonej części)2 liście laurowe3 ziarna ziela angielskiego3 łyżki śmietany 12%1 łyżka masła100 g drobnego makaronu (ja użyłam orzo)sólpieprzpół pęczka koperku(przepis na 4 porcje)Kalarepę i pora dokładnie myjemy. Liście i łodygi kalarepy szatkujemy, bulwę obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Marchewkę, pietruszkę i pora kroimy w półplasterki, seler w kostkę. Wszystkie warzywa smażymy w garnku na maśle, na wolnym ogniu, około 5 minut. Po tym czasie zalewamy je wodą, dodajemy do nich liście i łodygi kalarepy, liście laurowe, ziele angielskie, gotujemy pod przykryciem do miękkości warzyw – u mnie to trwało około 10 minut. Połowę zupy odlewamy i ją blendujemy (bez ziela i liści laurowych), mieszamy z drugą połową. Makaron gotujemy do miękkości, przelewamy go zimną wodą, miski wlewamy śmietanę, dodajemy do niej trochę gorącej zupy, hartujemy ją i wlewamy z powrotem do garnka, mieszamy. Zupę doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Pod koniec dodajemy poszatkowany koperek. Zupę przelewamy do misek, dodajemy przepisy:Zupa kalarepowa
Ingrediënten In Collecties Alternatieve recepten Moeilijkheidsgraad gemakkelijk Voorbereidingstijd 10min Totale tijd 25min Portie 2 porcje Ingrediënten 40 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki ½ - 1 ząbek czosnku 30 g przecieru pomidorowego, typu passata 15 g oliwy z oliwek 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego 1 szczypta natki pietruszki, suszonej (optioneel) 250 g wody 20 g makaronu, suchego, typu nitki, o krótkim czasie gotowania (3-4 min) 6 krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych of 6 krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych Voeding per 1 porcję Calorieën kJ / 130 kcal Eiwitten g Koolhydraten g Vetten 8 g Vezels 1 g
Składniki makaron rurki 200 gramów cebula 1 sztuka masło 2 łyżki mąka 2 łyżki koncentrat pomidorowy 3 łyżki krojone pomidory z puszki 2 sztuki kostka rosołowa z kurczaka Knorr, rozpuszczona w 1szkl wrzącej wody 1 sztuka kiełbaski wiedeńskie 9 sztuk groszek (mrożony lub z puszki) 200 gramów posiekana natka pietruszki 1 pęczek sól 1 szczypta pieprz 1 szczypta słodka papryka w proszku 1 łyżeczka Przygotowanie krok po krokuKrok 1Makaron ugotować w osolonej wodzie, następnie 2Cebulę posiekać w drobną kostkę i podsmażyć na maśle do zeszklenia. Oprószyć ja mąką i dodać koncentrat pomidorowy. Chwilę podsmażyć. Krok 3Wlać pomidory z puszki wraz z zalewą. Dodać rozpuszczona kostkę rosołową i 2 szkl wody. Przyprawić solą i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować ok. 25-30 4Kiełbaski pokroić w plasterki, dodać do zupy, wrzucić groszek. Na koniec dodać makaron i posiekana pietruszkę. Przyprawić jeszcze do smaku solą, pieprzem i papryką. rada: Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Składniki W kolekcjach Alternatywne przepisy Poziom trudności łatwy Czas przygotowania 10min Czas całkowity 25min Liczba porcji 2 porcje Składniki ½ - 1 ząbek czosnku 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście 150 g pomidorów, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki 1 szczypta bazylii, suszonej 1 szczypta oregano, suszonego 10 g oliwy z oliwek 250 g wody 20 g makaronu, suchego, typu kolanka lub literki, o krótkim czasie gotowania (ok. 3 min) Wartości odżywcze na 1 porcję Kalorie kJ / 102 kcal Białko g Węglowodany g Tłuszcz g Błonnik g
zupa dla dzieci z makaronem